元倉庫だった建物を飲食店に改修したプロジェクト。倉庫のおおらかな空間と、ざっくりとした質感を残しつつ、児島湖の眺望とともにゆっくりと時間を刻めるような空間を目指した。

こ のプロジェクトは分離発注方式で施工が行われ、開口部のグリッド状のスチールサッシをTOOTの佐藤史仁氏、コンクリートブロックと木のカウンターや什 器、トイレブースづくりなどをサジキデザインワークスの佐直邦章氏に施工をお願いした。また木部の塗装はLOFT階に同時オープンした31COFFEEか ら提供してもらったコーヒーをクライアントとその仲間の方が塗布した。

無機質で味気のない空間が、たくさんの手やアイディアが加わり、こだわりをもって試行錯誤した結果、他にはない空間へと変貌した。